Euronut Spa offre una varietà di prodotti al top della qualità.
Nocciole Tostate
Sottoposte a processo di depellicolatura , le nocciole vengono tostate nei nostri impianti all’avanguardia e sotto il continuo controllo di operatori specializzati. Una volta tostate, sono selezionate accuratamente con una cernitrice laser ed a mano, al fine di garantire la massima qualità. Sono disponibili differenti qualità di nocciole, calibri e gradi di tostatura per soddisfare le esigenze di ciascun cliente.
Disponibile anche Biologico.
Applicazioni
– Cioccolateria
– Tavolette di Cioccolata
– Pasticceria
– Gelato
Granella di Nocciola
Attraverso un sistema di lavorazione basato sulle più moderne tecnologie siamo in grado di offrire un prodotto di alta qualità sia per l’aspetto che per la conservazione, ideale per l’industria dolciaria. Oltre alla granella tradizionale, produciamo granella caramellata e granella pralinata. Calibri differenti: dalla farina alla nocciola divisa in due parti. Disponibile anche Biologico.
Applicazioni
– Gelateria
– Merendine
– Pasticceria
– Confectionary
– Tavolette di Cioccolata
– Praline
– Barrette di Cereali
Pasta di Nocciola e Pasta Pralinata
Prodotto di punta della Euronut spa, la pasta di nocciole viene ottenuta attraverso macinazione e raffinazione delle nocciole tostate. In base alle esigenze dei clienti siamo in grado di offrire prodotti diversi, da utilizzare per creme spalmabili, wafer, biscotti, dolci confezionati, gelati. Un’esperienza ultraventennale ci permette di fornire un prodotto personalizzato che soddisfi singole esigenze e ed una varietà di applicazioni.
Disponibile anche biologico.
Applicazioni
– Wafer
– Creme alla Nocciola
– Bevande alla Nocciola
– Gelateria
– Merendine
– Pasticceria
– Confetteria
– Praline
Mandorle Tostate
Naturali o pelate, le mandorle vengono tostate nei nostri impianti all’avanguardia e sotto il continuo controllo di operatori specializzati. Una volta tostate, sono selezionate accuratamente con una cernitrice laser ed a mano, al fine di garantire la massima qualità. Sono disponibili differenti qualità di mandorle, calibri e gradi di tostatura per soddisfare le esigenze di ciascun cliente. Disponibili anche Biologiche.
Applicazioni
– Cioccolateria
– Gelati
– Prodotti da Forno
– Cereali
Granella di Mandorle
Naturale o pelata, la granella di mandorla è un prodotto ideale per essere utilizzato come decorazione o guarnizione nella gelateria, biscotteria, yogurteria o cioccolateria.
Attraverso un sistema di lavorazione basato sulle più moderne tecnologie siamo in grado di offrire un prodotto di alta qualità sia per l’aspetto che per la conservazione. Disponibile in calibri diversi (dalla farina ai calibri più grandi) per poter soddisfare tutte le richieste e i diversi tipi di applicazioni. Disponibile anche Biologica.
Applicazioni
– Gelateria
– Pasticceria
– Cioccolateria
– Cereali
– Yogurteria
Pasta alle Mandorle
Sulla base della nostra esperienza ultraventennale nella produzione della pasta nocciola, abbiamo sviluppato nuove paste come quella di mandorla.
Prodotta da mandorle naturali o pelate, la pasta di mandorla è personalizzabile sulla base delle diverse esigenze dei clienti e delle numerose tipologie di possibili applicazioni diverse (creme spalmabili, bevande, wafer, biscotti, dolci confezionati, gelati, etc.). La pasta mandorla è anche l’ingrediente perfetto per bevande a base vegetale. Disponibile anche Biologica.
Applicazioni
– Prodotti da Forno
– Creme alla Mandorla
– Bevande
– Gelateria
– Yogurteria
– Guarnizioni (Toppings)
– Merendine
Creme, Gianduia, Cremino
Siamo in grado di fornire un’ampia gamma di creme da farcitura e da spalmare. Le nostre creme da farcitura possono essere impiegate sia prima che dopo la cottura. Grazie al know- how del nostro team possiamo supportare lo sviluppo di nuovi prodotti in base alle esigenze dei singoli clienti, dalle creme tradizionali alle creme “free-from”.
Applicazioni
– Creme Spalmabili
– Pasticceria
– Merendine
– Cornetti Ripieni
– Cereali Ripieni
– Merendine
Pasta di Pistacchio
Sulla base della nostra esperienza ultraventennale nella produzione della pasta nocciola, abbiamo sviluppato nuove paste come quella di pistacchio.
I pistacchi tostati sono macinati e raffinati per produrre la pasta pistacchio che si può adattare a molte diverse applicazioni (creme spalmabili, bevande, cioccolato, biscotti, dolci confezionati, gelati, etc.), dando il gusto naturale ed intenso del pistacchio ad ogni tipo di prodotto.
Applicazioni
– Prodotti da Forno
– Creme al Pistacchio
– Bevande
– Gelateria
– Yogurteria
– Guarnizioni (Toppings)
– Merendine
Granella di Pistacchio
I pistacchi appena tostati sono granellati per offrire un prodotto gustoso e croccante, la granella di pistacchio che può servire come topping o ingrediente di tanti diversi prodotti (dalla gelateria/yogurteria alla cioccolateria, prodotti da forno, cereali e molti altri). Disponibile in calibri diversi per poter soddisfare tutte le richieste e i diversi tipi di applicazioni.
Applicazioni
– Gelateria
– Pasticceria
– Cereali
– Cioccolateria
– Yogurteria
Confezionamento
Per la Paste, Semilavorati in Pasta, Creme
– Secchi in plastica o in latta da 5 e 20 kg.
– Fusti in plastica o in acciaio 200 e 220 kg.
– Tank in plastica o in acciaio da 1000 kg
Per Prodotti Tostati e Granelle
– Busta sottovuoto da 2 kg (cartone da 16 kg)
– Busta sottovuoto da 5 kg (cartone da 20 kg)
– Busta sottovuoto da 10 kg
