Le nocciole sono principalmente campane, ma
possiamo fornire anche altre provenienze produttive
disponibili sul mercato, dai calibri più
piccoli, 9-11 mm, ai più grandi, 13-15 mm e 15+,
salvo disponibilità e venduto.
Le nocciole vengono sottoposte ad accurata
selezione tramite cernitrice ottica e quindi ulteriormente
selezionate a mano per ottenere la
massima qualità.