I nostri prodotti a base di nocciola
Nocciole tostate, granella di nocciole e pasta di nocciola
Nocciole tostate
Sottoposte a processo di depellicolatura, le nocciole vengono tostate nei nostri impianti all’avanguardia e sotto il continuo controllo di operatori specializzati. Una volta tostate, sono selezionate accuratamente con una cernitrice laser ed a mano, al fine di garantire la massima qualità. Sono disponibili differenti qualità di nocciole, calibri e gradi di tostatura per soddisfare le esigenze di ciascun cliente. Disponibile anche biologico
Applicazioni
Cioccolateria
Tavolette di Cioccolata
Pasticceria
Gelato
Granella di nocciola
Attraverso un sistema di lavorazione basato sulle più moderne tecnologie, siamo in grado di offrire un prodotto di alta qualità sia per gli aspetti organolettici che per la conservazione, ideale per l’industria dolciaria. Oltre alla granella tradizionale, produciamo granella caramellata. Calibri differenti: dalla farina alla nocciola divisa in due parti. Disponibile anche biologico.
Applicazioni
Gelateria
Merendine
Pasticceria
Confectionary
Praline
Tavolette di Cioccolata
Barrette di Cereali
Pasta di nocciola e pasta pralinata
Prodotto di punta della Euronut spa, la pasta di nocciole viene ottenuta attraverso macinazione e raffinazione delle nocciole tostate. In base alle esigenze dei clienti siamo in grado di offrire prodotti diversi, da utilizzare per creme spalmabili, wafer, biscotti, dolci confezionati, gelati, bevande vegetali, yogurt. Un’esperienza ultraventennale ci permette di fornire un prodotto personalizzato che soddisfi singole esigenze ed una varietà di applicazioni. Disponibile anche biologico.
Applicazioni
Wafer
Creme alla Nocciola
Bevande alla Nocciola
Gelateria
Merendine
Pasticceria
Confetteria
Praline
Confezionamento
Per le paste e semilavorati in pasta
Secchi in plastica da 5 kg
Secchi in plastica o in latta da 20 kg
Fustini in plastica da 30 kg
Fusti in plastica o in acciaio 200 e 220 kg
Tank in plastica o in acciaio da 1000 kg
Autocisterna
Formati disponibili
Per prodotti tostati e granelle
Busta sottovuoto da 10 kg
Busta sottovuoto da 20 kg